Birleşmiş Milletler Dünya Gıda ve Tarım Teşkilatınca (FAO) ; Dünya Gıda sorunları ve önemi hakkında kamuoyunu aydınlatmak, yanlış beslenme ve açlığa karşı mücadeleye çağrıda bulunmak amacıyla ilan edilen 16 EKİM"DÜNYA GIDA GÜNÜ" ilimizde çeşitli faaliyetlerle 16 EKİM 2014 de saat 14.00 da Perşembe günü Sayın Valimiz Vahdettin Özcan'ın katılımıyla Müdürlüğümüzün düzenlediği törenle kutlandı. Saygı duruşunda bulunulup İstiklal Marşı'nın okunmasının ardından İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından hazırlanan tanıtım filmi gösterildi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman ÇAKIR açılış konuşmalarında Birleşmiş Milletler örgütü tarafından 2014 yılı Uluslararası Aile Çiftçiliği yılı ilan edilmesi sebebiyle 2014 yılı için FAO tarafından 16 Ekim Dünya gıda günü teması "Aile Çiftçiliği: Dünyayı Besle, Yeryüzünü Önemse" olarak belirlendiğini ifade etti.
Uluslararası Aile Çiftçiliği Yılının temel amacı, açlık ve yoksullukla mücadele ve doğal kaynakların korunmasında sürdürülebilir aile çiftçiliğinin öneminin vurgulanması; çevrenin ve biyolojik çeşitliliğin korunması, açlık ve yoksulluğun azaltılması, gıda güvenliğinin sağlanması olduğunu belirtirken; İlimizde çiftçi kayıt sistemine kayıtlı tarım işletme sayısı yıllara göre değişmekle birlikte yaklaşık 10000 adettir. Bu tarım işletmelerinin 394 adedi 5 dekarın altında 325 adedi 5-10 dekar arasında, 3257 adedi 50-100 dekar arasında, 2222 adedi 100-200 dekar arasında, 738 adedi 200-500 dekar arasında, 10 adedi 500-1000 dekar arası, 2 adedi 1000-2000 dekar arasındadır. 8799 adet büyükbaş hayvancılık işletmesinin ise 1725 adedi 20-50 baş arası, 521 adedi 50-100 baş arası, 117 adedi 100-200 baş arası, 4 adedi 200-500 baş arası, 3 adedi de 500 başın üzerindedir. Mevcut işletmelerin %90'ından daha fazlasının küçük ölçekli aile işletmesi olması Çankırı için Aile İşletmeciliğinin ne kadar önemli olduğunu göstermektedir. İlimizde gıda sektöründe 130 adet gıda üretim yeri, 626 adet gıda satış yeri 453 adet toplu tüketim yeri olmak üzere toplam 1209 kayıtlı gıda işletmesi faal durumda olduğunu ifade etti.
İl Müdürü Çakır Dünyada gıda sektörü çok stratejik bir sektör haline gelmiştir. Unutmayalım ki Allah'ın insanlara verdiği en büyük nimet binalar, gökdelenler değil, topraktır. Dünyada 1 milyar insan açlıkla yüz yüzedir. Bunun önüne geçecek, sigorta yapı aile işletmeciliğidir diye konuştu.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman Çakır'ın konuşmasının ardından "Aile Çiftçiliği" tanıtım filmi gösterimi yapıldı.
Ardından bir sunum gerçekleştiren Karatekin Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Oral DÜZDEMİR, tarımda aile çiftçiliğinin önemine dikkat çekerek, ülkemizde aile çiftçiliğinin vazgeçilemeyecek bir üretim şekli olduğunu ve devletin tarım politikaları ile desteklenmesi gerektiğini belirtti. Daha sonra Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından hazırlanan tanıtım filmi gösterildi.
Orman Fakültesi Dekanı Sayın Prof. Dr. Sabit ERŞAHİN ise tarımın tarihçesi hakkında Bilgi verirken dünyayı besle yeryüzünü önemse ifadesinin iki ucu keskin bir bıçak ve iddialı bir ifade olduğu belirtirken yeryüzü kaynaklarının doğru kullanımının gıda üretiminde çok önemli olduğunu ifade etti.
Konuşmaların ardından Karatekin Üniversitesi Orman Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Sabit Erşahin ve Karatekin Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Oral DÜZDEMİR' e plaketleri Sayın Valimiz Vahdettin Özcan tarafından verildi.
Konuşmaların ardından üretim yapan gıda işletmeleri ile aile çiftçiliği yapan üreticiler tarafından açılan stantlar gezildi.